В ходе дальнейших исследований был получен механизм гидролиза NVP в присутствии акриловой кислоты или KSO. Дисбаланс заряда винила в молекуле NVP, то есть плотность заряда на двух атомах углерода, связанных двойными связями, различна. Этот дисбаланс заряда обеспечивает возможность гидролиза NVP, когда присутствуют ионы кислотных или щелочных металлов, в молекуле NVP происходит изомеризация, образуя ряд переходных состояний, и пожизненное образование пирролидона и ацетальдегида. Это первый этап гидролиза NVP, а второй этап гидролиза NVP представляет собой реакцию присоединения пирролидона, образующегося на одном этапе с молекулами NVP, а затем далее распадающегося на пирролидон и ацетальдегид с участием воды. С точки зрения механизма гидролиза NVP, может ли NVP быть гидролизован, в основном зависит от того, может ли быть образован ряд переходных состояний на одном этапе, или может ли произойти реакция внутримолекулярной изомеризации NVP, что является ключом к гидролизу NVP.
Присутствие H* или катиона щелочного металла в растворе обеспечивает внутримолекулярную изомеризацию NVP, поэтому может быть проведен гидролиз NVP. Очевидно, что калиевая соль пирролидона с большей вероятностью вступит в реакции присоединения с NVP, что приведет к большей скорости гидролиза NVP в присутствии K и SO.

Поскольку NVP легко гидролизуется, при производстве и использовании NVP следует обращать внимание на два момента: во-первых, необходимо уделять внимание удалению воды при синтезе NVP, чтобы гарантировать, что продукт не содержит воды; в процессе хранения и транспортировки, чтобы сделать продукт нейтральным или слабощелочным, чтобы предотвратить реакцию гидролиза и самополимеризации, обычным методом является добавление 0.1% щелочи, такой как гидроксид натрия, аммиак или низкомолекулярные амины.
Молекулярная масса ПВП обычно выражается значением K, согласно данным, предоставленным немецкой компанией BASF, при значении K менее 30 его насыпная плотность составляет 0.4~0.6 г/мл, при значении K 90 насыпная плотность ПВП составляет 0.11~0.25 г/мл. Напротив, чем меньше молекулярная масса, тем меньше пустоты между молекулами ПВП, когда они сложены вместе, и атомы разных молекул также могут заполнять промежутки между атомами в соседних молекулах, что приводит к увеличению плотности ПВП, то есть насыпная плотность увеличивается при прочих равных условиях. Кроме того, согласно информации, предоставленной ISP в США, насыпная плотность ПВП-К составляет около 0.3 г/мл, что существенно отличается от насыпной плотности аналогичной продукции BASF. Кроме того, различные методы измерения также приведут к различиям в данных по объемной плотности ПВП. Объемная плотность нерастворимого или сшитого ПВП обычно составляет 0,28~0,38 г/мл.